Conoce la Diferencia entre Surtido y Stock
Conocer la diferencia entre surtido y stock podría anticipar muchos problemas logísticos a las empresas. En este post esclarecemos cada término y exponemos el dilema al que muchos negocios se enfrentan. Además, reforzamos la explicación con un caso práctico. ¡Quédate y mejora tus estrategias de control de stock!
Diferencia entre surtido y stock. Los conceptos
Con tal de entender adecuadamente la diferencia entre surtido y stock, es necesario profundizar en los conceptos. Lo vemos a continuación:
Qué es el surtido
El surtido consiste en la variedad de artículos de una misma clase que una empresa ofrece a la clientela, es decir, los diferentes modelos, colores o tallas, entre otros.
Qué es el stock
El stock se trata de la cantidad de existencias de un determinado producto, ya sea en los puntos de venta o en los almacenes.
En definitiva, la principal diferencia entre stock y surtido reside en que el primero hace referencia a la variedad de un artículo y, el segundo, a la cantidad.
Dilema del stock y del surtido
Ahora que comprendes adecuadamente la diferencia entre surtido y stock, es interesante que conozcas el dilema al que se enfrentan las empresas a la hora de plantear la estrategia adecuada. Y es que, en numerosas ocasiones, deben elegir entre:
a. Disponer de un amplio surtido pero poco stock, satisfaciendo las necesidades del cliente
b. Ofrecer un surtido limitado pero una gran cantidad de stock por artículo, satisfaciendo el abastecimiento del cliente
Claramente, una empresa no suele plantearse tener un gran número de ambos, ya que eso conllevaría una gran inversión. Por tanto, es imprescindible llevar a cabo un eficiente estudio de mercado que permita conocer las necesidades del cliente y predecir su demanda.
Caso práctico
Con tal de acabar de entender la diferencia entre stock y surtido, ofrecemos, a continuación, un caso práctico.
Una tienda de ropa dispone de una amplia gama de camisetas:
- para mujer
- para hombre
- para niña
- para niño
- para bebés
Está claro que la tienda de ropa va a atraer a una gran cantidad de público. No obstante, aunque disponga de un amplio surtido de camisetas, la tienda seguramente no pueda tener suficiente stock de todas las tallas si consideramos que el espacio del almacén es limitado.
Como has podido observar con la lectura de este post, es importante conocer adecuadamente las necesidades de tus clientes para poder anticipar la demanda que vas a tener. De esta manera, podrás saber cuándo elegir una estrategia logística u otra. Ahora que conoces la diferencia entre surtido y stock, ¡podrás dar los pasos adecuados!